HARI GINI MASIH MAKAN MSG,
GAAA... DEEEECH...
Sebagian dari anda pasti akan berpikir bahwa produk kami adalah keripik pedas ala Mak Ini dan Mak Itu. Jika anda berpikiran seperti itu, anda tidak 100% salah. Akan tetapi apa yang anda keluhkan pada saat membeli dan merasakan produk Mak Ini dan Mak Itu ??? Berdasarkan survey dari berbagai kalangan masyarakat, kelemahan dari produk-produk seperti itu adalah :
1. Harganya Muaaahal...
2. Singkongnya keras....
3. Rasanya kurang enak...
Dengan mengamati beberapa keluhan tersebut dan melihat orientasi dari konsumen, kami ciptakan sebuah produk yang bebas dari masalah tersebut di atas. Produk kami tidak mengandung penyedap rasa / MSG. Bumbu produk kami berasal dari bahan-bahan alami yang dibuat menjadi bubuk.
JADI yang menjadi keunggulan produk kami adalah TANPA MSG.
TAHUKAH ANDA BAHAYA MSG :
MSG (monosodium glutamat) merupakan salah satu zat aditif
yang sudah terkenal sebagai bahan penyedap rasa di seluruh belahan dunia, pada
setiap makanan baik itu olahan sendiri maupun kalengan tidak lepas dari MSG.
Karena MSG di kenal sebagai bahan penyedap rasa yang paling kuat, namun banyak
orang yang mengatakan dan mengecam bahaya MSG bagi kesehatan tubuh.
Mari Mengenal Bahaya MSG Bagi Kesehatan Tubuh
Asam glutamat atau yang sering disebut dengan MSG
(Monosodium Glutamat) pada tahun 1940, asam glutamat telah digunakan di
berbagai macam jenis produk makanan di berbagai negara, khususnya dalam kurun
waktu 40 tahun terakhir. Asam glutamat merupakan salah satu dari 20 asam amino
yang ditemukan pada protein dan MSG merupakan monomer dari asam glutamat. MSG
memberikan rasa gurih dan nikmat pada berbagai macam masakan, walaupun masakan
itu sebenarnya tidak memberikan rasa gurih yang berarti. Penambahan MSG ini
membuat masakan seperti daging, sayur, sup berasa lebih nikmat dan gurih
(Anonimous 2006). Namun perlu di ingat, bila di konsumsi secara berlebih maka
akan menimbulkan berbagai macam penyakit ringan dan berat sehingga di perluakan
untuk lebih mengenal bahaya MSG.
Berikut adalah Beberapa Efek Bahaya dari Penggunaan MSG :
1. Chinese Restaurant Syndrome
Tahun 1968 dr. Ho Man Kwok menemukan penyakit pada pasiennya yang gejalanya cukup unik. Leher dan dada panas, sesak napas, disertai pusing-pusing. Pasien itu mengalami kondisi ini sehabis menyantap masakan cina di restoran. Masakan cina memang dituding paling banyak menggunakan MSG. Karena itulah gejala serupa yang dialami seseorang sehabis menyantap banyak MSG disebut Chinese Restaurant Syndrome.
Tahun 1968 dr. Ho Man Kwok menemukan penyakit pada pasiennya yang gejalanya cukup unik. Leher dan dada panas, sesak napas, disertai pusing-pusing. Pasien itu mengalami kondisi ini sehabis menyantap masakan cina di restoran. Masakan cina memang dituding paling banyak menggunakan MSG. Karena itulah gejala serupa yang dialami seseorang sehabis menyantap banyak MSG disebut Chinese Restaurant Syndrome.
Bagaimana sampai MSG bisa menimbulkan gejala di atas, masih
dugaan sampai saat ini. Tetapi diperkirakan penyebabnya adalah terjadinya
defisiensi vitamin B6 karena pembentukan alanin dari glutamat mengalami
hambatan ketika diserap. Konon menyantap 2 – 12 gram MSG sekali makan sudah
bisa menimbulkan gejala ini. Akibatnya memang tidak fatal betul karena dalam 2
jam Cinese Restaurant Syndrome sudah hilang.
2. Kerusakan Sel Jaringan Otak
Hasil penelitan Olney di St. Louis. Tahun 1969 ia mengadakan penelitian pada tikus putih muda. Tikus-tikus ini diberikan MSG sebanyak 0,5 – 4 mg per gram berat tubuhnya. Hasilnya tikus-tikus malang ini menderita kerusakan jaringan otak. Namun penelitian selanjutnya menunjukkan pemberian MSG yang dicampur dalam makanan tidak menunjukkan gejala kerusakan otak.
Hasil penelitan Olney di St. Louis. Tahun 1969 ia mengadakan penelitian pada tikus putih muda. Tikus-tikus ini diberikan MSG sebanyak 0,5 – 4 mg per gram berat tubuhnya. Hasilnya tikus-tikus malang ini menderita kerusakan jaringan otak. Namun penelitian selanjutnya menunjukkan pemberian MSG yang dicampur dalam makanan tidak menunjukkan gejala kerusakan otak.
Asam glutamat meningkatkan transmisi signal dalam otak,
gamma-asam aminobutrat menurunkannya. Oleh karenanya, mengkonsumsi MSG
berlebihan pada beberapa individu dapat merusak kesetimbangan antara
peningkatan dan penurunan transmisi signal dalam otak (Anonimous 2006).
3. Alergi
MSG tidak mempunyai potensi untuk mengancam kesehatan masyarakat umum, tetapi
juga bahwa reaksi hypersensitif atau alergi akibat mengkonsumsi MSG memang
dapat terjadi pada sebagian kecil sekali dari konsumen. Beberapa peneliti
bahkan cenderung berpendapat nampaknya glutamat bukan merupakan senyawa
penyebab yang efektif, tetapi besar kemungkinannya gejala tersebut ditimbulkan
oleh senyawa hasil metabolisme seperti misalnya GABA (Gama Amino Butyric Acid),
serotinin atau bahkan oleh histamin (Winarno 2004).
4. Kanker
Mungkin sebelumnya anda sudah mengenal bahaya MSG menimbulkan kanker, hal tersebut memang betul adanya kalau kita melihatnya dari sudut pandang berikut. Glutamat dapat membentuk pirolisis akibat pemanasan dengan suhu tinggi dan dalam waktu lama. pirolisis ini sangat karsinogenik. Padahal masakan protein lain yang tidak ditambah MSG pun, bisa juga membentuk senyawa karsinogenik bila dipanaskan dengan suhu tinggi dan dalam waktu yang lama. Karena asam amino penyusun protein, seperti triptopan, penilalanin, lisin, dan metionin juga dapat mengalami pirolisis dari penelitian tadi jelas cara memasak amat berpengaruh.
Mungkin sebelumnya anda sudah mengenal bahaya MSG menimbulkan kanker, hal tersebut memang betul adanya kalau kita melihatnya dari sudut pandang berikut. Glutamat dapat membentuk pirolisis akibat pemanasan dengan suhu tinggi dan dalam waktu lama. pirolisis ini sangat karsinogenik. Padahal masakan protein lain yang tidak ditambah MSG pun, bisa juga membentuk senyawa karsinogenik bila dipanaskan dengan suhu tinggi dan dalam waktu yang lama. Karena asam amino penyusun protein, seperti triptopan, penilalanin, lisin, dan metionin juga dapat mengalami pirolisis dari penelitian tadi jelas cara memasak amat berpengaruh.
Setelah kita mengenal bahaya MSG, tentunya kita harus
lebih berhati-hati dalam mengkonsumsi setiap makanan yang ada. Untuk
menghindari makanan berbahan MSG secara total tentunya tidak akan bisa, namun
kita bisa mencegahnya dengan mengurangi konsumsi makanan yang serba instan dan
berbahan bumbu penyedap buatan seperti MSG, alangkah baiknya bila mengkonsumsi
makanan berbahan alamiah yang di proses secara manual.
KARENA MENCEGAH LEBIH BAIK DARIPADA MENGOBATI
huH@h.. merupakan makanan ringan yang berkelas, bukan makanan ringan yang hanya mengandalkan penyedap rasa. Kami peduli dengan kesehatan Anda sehingga kami menciptakan sebuah produk yang aman untuk dikonsumsi.
Makanan ringan buatan kami telah mendapatkan ijin dari DEPKES, telah diuji secara kualitas dan mendapatkan persetujuan.
Yang paling istimewa di produk kami adalah rasanya yang tiada duanya. Kami selama lebih dari 2 tahun mendalami untuk membuat produk ini berdasarkan beberapa sample produk yang sudah ada lebih dulu. JADI produk kami merupakan perbaikan dari berbagai macam produk yang sudah ada terdahulu. Diciptakan dengan merek yang sesuai dengan jati dirinya, kami yakin Anda akan merasa puas dengan produk kami keripik pedas "huH@h..".
Silakan mencoba...
Daftar harga per bungkus (kemasan 115gr)
- Keripik singkong pedas ala huH@h.. (level 0 sampai 10) harga @ Rp 6.000,-
- Keripik singkong rasa keju pedas (level 0 sampai 5) harga @ Rp 6.000,-
- Keripik singkong rasa lada hitam (level 0 sampai 10) harga @ Rp 6.000,-
- Keripik singkong rasa lada hitam (level 0 sampai 10) harga @ Rp 6.000,-
Daftar harga per bungkus (kemasan 200gr)
- Keripik singkong pedas ala huH@h.. (level 0 sampai 10) harga @ Rp 10.000,-
- Keripik singkong rasa keju pedas (level 0 sampai 5) harga @ Rp 10.000,-
- Keripik singkong rasa lada hitam (level 0 sampai 10) harga @ Rp 10.000,-
- Keripik singkong rasa lada hitam (level 0 sampai 10) harga @ Rp 10.000,-
- Keripik singkong bumbu rujak (manis gula jawa, asam, pedas) harga @ Rp 5.000,-
Untuk nego harga hubungi kami langsung.
Belum termasuk ongkos kirim.
Untuk pemesanan hubungi:
email: keripikpedashuhah@yahoo.co.id
YM: keripikpedashuhah
KABUPATEN MALANG
Format Pesan :
Nama/alamat/rasa/level/jumlah pemesanan
Format Pesan :
Nama/alamat/rasa/level/jumlah pemesanan
